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Exkursion: Diverse Agroforstsysteme für die Produktion von Obst und Gemüse

Veranstaltung  | 

Wann

  • Dienstag, 24. September 2024, 10:00 bis 14:00 Uhr

Wo

Lukas und Jeannine van Puijenbroek
Hof Aebleten
Aebletenweg 32
CH-8706 Meilen

Was

Stelle deine Fragen zur Planung, Anlage und Bewirtschaftung von diversen Agroforstsystemen dem Planer Philipp Gerhardt sowie den Betriebsleitern Lukas und Jeannine van Puijenbroek.

Wir werden zwei Agroforstparzellen besichtigen

Hochstamm-Obstbäume, Beerensträucher und mehrjähriges Gemüse in einem 6 Jahre alten Agroforstsystem in Keyline Design

3 Jähriges Silvoarables Agroforstsystem, welches Nussbäume mit Ackerkulturen kombiniert

Ausserdem diskutieren wir die Vorteile und Herausforderungen der Selbsternte von Obst, Beeren und anderen Mehrjährigen durch die Konsument*innen.

Hintergrund zu Agroforst und zum Betrieb

Die Betriebsleiter Lukas und Jeannine van Puijenbroek vom Hof Aebleten und die Genossenschaft Minga vo Meile (www.minga.ch ), arbeiten nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft zusammen. Im Jahr 2018 legten sie in Zusammenarbeit mit Dr. Philipp Gerhardt (www.baumfeldwirtschaft.de   ein multifunktionelles und diverses Agroforstsystem an, um die Genossenschafter*innen mit möglichst diversen Nahrungsmitteln zu versorgen: 25 Hochstammbäume, rund 90 Beerensträucher, viele Erlen und das mehrjährige Gemüse sind mit Bedacht auf Standort, Funktion und Wasserbedarf ausgewählt worden. Die gepflanzten robusten Sorten tragen wesentlich dazu bei, dass ein System entsteht, welches möglichst anpassungsfähig ist. Wiesengräben und Pflanzungen entlang der Höhenlinien halten das Wasser länger auf dem Land. Die mehrjährige Bepflanzung schont den Boden und fördert die Mykorrhizen (Bodenpilze), welche die Pflanzen zusätzlich unterstützen. Ein weiteres extensives Agroforstsystem mit Ackerkulturen und verschiedensten Nussbäumen, das über ein ebenfalls mit Philipp Gerhardt geplantes, regelbares Wässergräbensystem verfügt wurde auf 1.7ha im Winter 2021/22 angelegt.

Agroforst, also die Integration von Gehölzen z.B. in Fruchtfolgeflächen, ist eine Massnahme, um landwirtschaftliche Betriebe zu diversifizieren und fit für die Zukunft und die Herausforderungen des Klimawandels zu machen. Es gibt bei Agroforst sehr unterschiedliche Lösungen, je nach Betriebszweigen und deren Organisation. Die Systeme auf dem Aebletenhof sind durch die Selbsterntegenossenschaft Minga vo Meile geprägt. Wie dies in der Praxis aussieht und was das für die Bewirtschaftung der Systeme im Alltag bedeutet, wird uns der Betriebsleiter Lukas van Puijenbroek berichten.

Eine gute Planung ist die Grundlage für ein erfolgreiches System. Daher wird uns Philipp Gerhardt auf der Exkursion begleiten und eure Fragen zu Planung, seinen Erfahrungen mit Agroforst im gesamten deutschsprachigen Raum und zum Wassermanagement nach dem Keyline-Ansatz beantworten.

Programm (422.1 KB)

Kontakt für Fragen

Mathias Klaiss, FiBL

Anmeldung

Stefanie Leu, FiBL

 

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