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| Die Plattform der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern |
Auf Biobetrieben kommen manchmal betriebsfremde Maschinen zum Einsatz. Dies ist erlaubt, birgt jedoch verschiedene Risiken. Das Merkblatt «Risiken beim Einsatz von Fremdmaschinen» zeigt, welche Risiken existieren und welche…
Anders als beim Gemüsefenchel werden beim Süssfenchel die Körner genutzt und beispielsweise für die Teemischungen verwendet. Allerdings ist der Süssfenchelanbau in der Schweiz bislang noch nicht weit verbreitet, obwohl auf dem…
Die Erdflohkäfer der Gattung Longitarsus (Longitarsus lycopi und L. ferrugineus) treten schon seit einigen Jahren im Kräuteranbau im Wallis auf. In den letzten Jahren kam es auch weiter nördlich zu Schäden in verschiedenen…
Während Bioproduzent*innen bereits seit über einem Jahrzehnt mit reduzierten Torfanteilen arbeiten, zeigt eine freiwillige Absichtserklärung nun auch für die konventionelle Jungpflanzenproduktion erste Erfolge. Um die Ziele zu…
Im Kräuteranbau können bodenbürtige Schaderreger (Pilze und Bakterien) aufgrund der zum Teil intensiven Bewirtschaftung eine Herausforderung darstellen, insbesondere wenn in der Fruchtfolge mehrere Kulturarten derselben…
Der Einsatz von Blühstreifen ist im Kräuteranbau noch wenig verbreitet. Dabei bieten sie eine wertvolle Möglichkeit, die Anforderung an die Biodiversitätsförderflächen (BFF) zu erfüllen. Ausserdem können so Nützlinge gefördert…
Der diesjährige Kräutertag, organisiert von Bio Suisse in Zusammenarbeit mit FiBL und Agroscope, zog rund 130 Teilnehmer*innen aus verschiedenen Branchen an. Neben den Besichtigungen der drei Twannberger Kräuterbetriebe stand das…
Anfang September versammelten sich rund dreissig Gärtner*innen aus der Romandie und der Deutschschweiz und weitere Gäste aus der Dünger-, Substrat- und Jungpflanzenbranche in der atmosphärischen Biberburg und der Gärtnerei Huplant…
Die dritte Ausgabe des Bio-Kräutertages findet am 23. August 2024 auf dem Lerchenhof bei Andreas Ballif und Franziska Leuenberger auf dem hügeligen Twannberg bei Biel statt. Das Paar verbindet innovative Ansätze mit altbewährten…