Mechanisierung im Hochstammobstbau steigert Rentabilität und Sicherheit

Mann auf Podest einer hydraulischen Leiter neben Hochstammobstbaum — Eine angepasste Mechanisierung (z.B. hydraulische Leiter) kann die Wirtschaftlichkeit des Hochstammanbaus stark verbessern. (Foto: FiBL)

Hydraulische Leiter, Auflesemaschine, Schnittholzrechen und mechanischen Schere: Diese Geräte erleichtern und verkürzen die Arbeiten auf und unter den Bäumen wesentlich.

Mit dem Abschluss der Ernte und nach dem Blattfall beginnt die Hauptsaison für den Schnitt bei Hochstammbäumen. Der Winterschnitt benötigt mit einer Sprossenleiter ungefähr eine Arbeitsstunde pro Ertragsbaum oder 120 Stunden bei 120 Bäumen pro Hektare.

Beim Einsatz einer hydraulischen Leiter kann dieser Aufwand auf einen Drittel reduziert werden. Das bedeutet eine Kostenersparnis von mehr als 2500 Franken pro Hektare bei einem Stundenansatz von 32 Franken pro Stunde. Damit ist die Anschaffung einer hydraulischen Leiter schon ab zirka 290 Bäumen wirtschaftlicher. Weitere Vorteile sind die starke Erleichterung der Schnittarbeit, eine wesentliche Reduktion der Unfallgefahr und weitere Einsatzmöglichkeiten wie zum Beispiel Formierungsarbeiten im Sommer oder die Möglichkeit auch von Hochstammbäumen Tafelfrüchte ernten zu können. Die angebotenen Maschinen bieten Unterschiede in den Einsatzmöglichkeiten, im Antrieb und im Preis.

Titelblatt des Flyers: Übersicht über Anbieter

Hydraulische Leitern für die Pflege von Hochstammobstbäumen

Die neue Zusammenstellung des FiBL zeigt die Details zu sechs hydraulischen Leitern von Schweizer Vertreibern auf. Die Tabelle enthält Angaben zu: Antrieb, Arbeitshöhe, Optionen am Mastkorb, Gewicht, Preis, Erfüllen der Arbeitssicherheitsnormen usw. sowie Links zu Videos.

Weiterführende Informationen

Zusammenstellung mit Detailangaben und Videos (FiBL-Webseite)

Weitere Geräte

Noch grössere Arbeitserleichterungen in Mostobstanlagen können mit dem Einsatz von Auflesemaschinen erreicht werden. Dabei reduzieren selbstfahrende Maschinen den Ernteaufwand von zirka 280 auf 40 Stunden pro Hektare. Aufgrund der höheren Anschaffungskosten ist die Wirtschaftlichkeit aber erst ab 600 Mostobstbäumen gegeben, während handgeführte Auflesemaschinen schon ab 45 Bäumen wirtschaftlicher sind als das Auflesen von Hand. Weitere sinnvolle Rationalisierungsmöglichkeiten zur Steigerung der Effizienz und Wirtschaftlichkeit bieten der Einsatz von Schnittholzrechen oder der Gebrauch von mechanischen Scheren.

Patrick Stefani, FiBL