Bio Suisse
Bio Suisse ist der Dachverband der Schweizer Knospe-Betriebe und Eigentümerin der eingetragenen Marke Knospe. Die Trägerinnen und Träger sind die rund 7560 Knospe-Bäuerinnen und Bauern sowie die Knospe-Gärtnerinnen und -Gärtner. Sie sind in 33 Mitgliedorganisationen organisiert.
Bio Suisse wurde im Jahr 1981 gegründet und organisiert die Entwicklung der Marke Knospe in der Schweiz. Die Knospe ist das wichtigste Label für die Schweizer Biobetriebe und ihre Bioprodukte: Über 90 Prozent der Schweizer Biobetriebe sind Mitglied bei Bio Suisse.
Die Knospe steht für die Einhaltung der Bio Suisse Richtlinien und damit für einen sehr hohen Bioproduktions-Standard über den gesamten Landwirtschaftsbetrieb sowie der vor- und nachgelagerten Sektoren.
In ihrem Leitbild verfolgt Bio Suisse die folgende Grundsätze:
- Wir tragen dem Boden Sorge, damit er fruchtbar und lebendig bleibt.
- Wir pflegen robuste Pflanzen und Tiere.
- Wir setzen natürliche Mittel ein.
- Wir fördern die Vielfalt der Flora und Fauna sowie ein lebendiges Ökosystem.
- Wir respektieren das Tierwohl durch artgerechte Haltung und Fütterung.
- Wir stellen schonend verarbeitete, wahrhaftige Produkte her.
- Wir gewährleisten Rückverfolgbarkeit bis zum Acker.
- Wir übernehmen soziale Verantwortung für Mitarbeitende.
- Wir setzen uns für faire Erzeugerpreise für alle ein.
- Wir gehen sorgsam mit Energie und Wasser um.
Die Delegiertenversammlung ist das oberste Organ von Bio Suisse. Die auf vier Jahre gewählten mehr als 100 Delegierten aus den Mitgliedorganisationen treffen sich zweimal jährlich.
Weiterführende Informationen
Webseite (Bio Suisse)
Organigramm (Bio Suisse)
Mitgliedorganisationen (Bio Suisse)
Bioregelwerk und Bio Suisse Richtlinien (Rubrik Grundlagen)
Beratungsangebot ProBio (Projektwebseite)
