Lebensmittel sicher verpacken

Aus Verpackungen können unerwünschte Stoffe in Lebensmittel übergehen. Dies zu vermeiden ist Aufgabe
der Verpackungs- und Lebensmittelhersteller.
Artikel erschienen im Bioaktuell 10|2018 (175.2 KB)

Mit Know-how zu konformen Verpackungen

Eine gute Konformitätsarbeit hilft, das Migrationsrisiko aus Verpackungen zu mindern. Ein Beispiel aus der Praxis.
Artikel erschienen im Bioaktuell 10|2018 (191.5 KB)

Weiterführende Informationen
Substanzen aus Verpackungen gelangen in Lebensmittel: «Das Ausmass wird unterschätzt!» (Bio Suisse Blog)
Verpackungs-Philosophie bei Bio Suisse: So viel wie nötig und so wenig wie möglich (Bio Suisse Blog)