Richtpreise Biovieh
Wöchentliches Preisbulletin
Richtpreise gültig vom Fr. 28.3.2025 bis und mit Do. 3.4.2025 (Kälber 1 Tag vorher) | |||
Bio-Richtpreise in CHF | Konditionen | Markteinschätzung | |
Kälber | 15.20 |
T3 |
leichte Unterversorgung |
Rinder | 10.90 |
T3 |
leichte Unterversorgung |
Ochsen | 10.90 |
T3 |
leichte Unterversorgung |
Muni | 10.90 |
T3 |
leichte Unterversorgung |
Kühe | 10.50 |
T3 franko SH |
starke Unterversorgung |
Lämmer | 16.80 |
T3 franko SH |
leichte Unterversorgung |
Schweine | 7.50 |
franko SH |
leichte Überversorgung |
Mohren | 4.70 |
franko SH, gebrüht |
ausgeglichen |
Jager | 12.30 |
20 kg |
ausgeglichen |
Tränker mit Mastrassennachweis | 7.20 |
w |
leichte Unterversorgung |
Mastremonten | 8.00 |
ab Stall bei 200 kg |
leichte Unterversorgung |
Bio-Schlachvieh ist gesucht, was zu diversen Richtpreisaufschlägen führt. Das Angebot an Bio-Schweinen hat abgenommen, ist aber immer noch leicht höher als die Nachfrage. |
Marktspiegel
Weiterführende Informationen
Biofleisch
Abzugtabelle Kälber
Mutterkuh Schweiz
IG Bio Weide Beef
Weitere Bio- und Labelpreise (Webseite Schweizer Bauer)
Zusammensetzung KAGfreiland Schlachtierkörper-Ankaufspreise
Proviande (Schlacht- und Fleischmarkt)
Marktbeobachtung Bio des BLW
Biolandwirtschaft u. -markt in Zahlen
Fachgruppe Fleisch (176.4 KB)
Merkblatt von Maul bis Schwanz (986.8 KB)
Direktvermarktung
Informationen Direktvermarktung
Richtpreise Direktvermarktung
Umstellung
Umstellung
Absatzmöglichkeiten in der Umstellung
Termine
Bioaktuell Agenda
FiBL Agenda
Letzte Aktualisierung dieser Seite: 07.02.2025