Tafelzwetschgensorten: Eignung für den Bioanbau

Wichtige Kriterien bei der Sortenwahl bei den Zwetschgen sind nebst der Konsumqualität, die Regelmässigkeit des Ertrages, der Reifezeitpunkt zur Erntestaffelung und vor allem die Anfälligkeit gegenüber pilzlichen und physiologischen Krankheiten.

violette Zwetschgenfrucht am Ast — Fellenberg ist bei den Konsumenten und Konsumentinnen die beliebteste Zwetschgensorte und hat sich auch im Bioanbau bewährt. Foto: FiBL, Obstbauteam

Ausfälle können je nach Sorte durch Halswelke, vorzeitigen Fruchtfall, Aufplatzen, Harzfluss und vor allem durch die im Bioanbau bislang nicht direkt regulierbare Moniliakrankheit entstehen.

Abhilfe gegen Monilia und gegen einem anderen Schlüsselproblem, den Pflaumenwickler, könnte der Anbau unter Witterungsschutz mit Einnetzung schaffen. Erste solche Bioanlagen sind erstellt, Anbauerfahrungen sind aber noch nicht ausreichend vorhanden um allgemeine Empfehlungen abgeben zu können.

Sortenliste Zwetschgen, Mirabellen (Rubrik Sortenliste)

Sharka ein zunehmendes Problem

Ein zunehmendes Problem bei Zwetschgen, Pflaumen, Aprikosen und Pfirsichen.stellt die Viruskrankheit Sharka dar. Seit 2020 gilt Sharka als «geregelter Nicht-Quarantäneorganismus» und unterliegt daher keiner Melde- und Bekämpfungspflichtig mehr. Da es keine Behandlung für befallene Pflanzen gibt, sollten diese – einschliesslich des Wurzelstocks und benachbarter Wirtspflanzen – vollständig vernichtet werden.

Anlagen mit importiertem Pflanzenmaterial und Anlagen mit vergangenem Sharkabefall weisen ein erhöhtes Risiko auf und sollten jährlich auf Blatt- und Fruchtsymptome kontrolliert werden. Zur Vorbeuge sollten nur anerkannte oder zertifizierte Jungpflanzen eingekauft werden, welche nicht aus Regionen mit Sharkabefall stammen. Zu den anfälligeren Sorten gehören leider auch die im Bioanbau weit verbreiteten und bei Konsumenten und Konsumentinnen beliebten Fellenberg-Typen mit einem Flächenanteil von etwa 50 Prozent bei Tafelfrüchten sowie Cacaks Fruchtbare mit einem Anteil von rund 15 Prozent.