Wann
- Donnerstag, 24. Oktober 2024, 9 – 16 Uhr
Wo
Arenenberg, Grosser Saal, 8268 Salenstein TG
Was
Einführungstag 1 (Pflicht-Tag): Fokus Ziele, Organisation und Bio-Tierhaltung
Die Ziele und Grundsätze des Biolandbaus zu kennen ist wichtig für das Verständnis des Bi-olandbaus. Lernen Sie Bio Suisse kennen und die Möglichkeiten mitzubestimmen. Betriebsleiter erzählen, wie sie Biotierproduktion, Verarbeitung mit Direktvermarktung umsetzen.
Für Umsteller auf Bio Suisse-Knospe-Produktion sind 5 Kurstage obligatorisch. Tag 1 und 2 sind Pflicht für alle Umsteller; damit erhalten alle Umstellbetriebe ein Basis-Rüstzeug, um sich in der Biowelt zu bewegen und zu engagieren, Informationen zu finden und mit Konsumenten das Gespräch zu führen. Die weiteren 3 Tage sind frei wählbar, direkt aus diesem Kursangebot oder aus dem Angebot des FiBL. Bei Spezialkulturen wie Beeren, Gemüse, Obst, Reben oder einer Umstellung auf Demeter bieten das FiBL und Demeter spezielle Kurse an:
- FiBL-Kurse: https://www.fibl.org/de/infothek/termine/terminliste
- Einführungskurs biodynamische Landwirtschaft: https://demeter.ch/obligatorischer-einfuehrungskurs-im-november-2024/
Referenten
Bioberaterinnen und -berater der kantonalen Fachstellen, Referenten aus Organisationen und der Bio Suisse, sowie erfahrene Biolandwirte.
Dauer
9 Einzeltage, jeweils von 9 bis 16 Uhr
Kosten
Fr. 100.- je Person und Tag
(bei mehreren Personen vom gleichen Betrieb 10 % Rabatt)
Mittagessen und Pausenverpflegung Fr. 27.- pro Person (direkt vor Ort zu bezahlen)
Anmeldung
bis Dienstag, 1. Oktober 2024 auf www.strickhof.ch, kurse(at)strickhof.ch, 058 105 98 00
Auskünfte
Kantonale Bioberatungsstellen TG, SG, ZH
- TG: Jenifer van der Maas, 058 345 85 31, jenifer.vandermaas(at)tg.ch
- SG: Karin Küng, 058 228 24 74, karin.kueng(at)sg.ch
- ZH: Milada Quarella Forni, 058 105 83 39, milada.quarella(at)strickhof.ch
Weitere Informationen zum Bioeinführungskurs, zur Umstellung auf Biolandbau oder zu einer Umstellungsberatung finden Sie auf www.bbz-arenenberg.ch, www.lzsg.ch und www.strickhof.ch.