Nachbars Klee – statt Soja aus Übersee
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Mit Weissklee-Trockenwürfeln präsentierte die Thurgauer Bioszene vor vier Jahren einen interessanten Ansatz zur Lösung der Proteinproblematik. Dieser scheint sich in der Praxis nun zu bewähren.
Artikel Magazin Bioaktuell 1|2015 (173.9 KB)
Letzte Aktualisierung dieser Seite: 14.04.2015