Wann
- Verschoben ( Anfangs März 2025 genaues Datum folgt)
- Dienstag, 5. Novembr 2024, ca. 9.30 bis 15.30 Uhr
Wo
Rütihof, Landquart GR
Was
Die Produzentenpreise für Biorindfleisch sind auf einem Allzeithoch, der Absatz aber stockt. Teils werden die Liefertermine hinausgeschoben, was zu Abzügen führt (Übergewicht, zu fett, zu alt). In der Milchproduktion fallen je nach Gebiet hohe Transportkosten an. Wir versuchen, für jeden Betrieb die beste Lösung zu finden.
Leitung
Franz Josef Steiner, FiBL
Auskunft
FiBL Kurssekretariat
