Wann
- Samstag, 28. Oktober 2023, 10.00 Uhr
Wo
Bioforum Schweiz, Zollbrück
Veranstalter
Bioforum Schweiz
Inhalt
Susanne Schütz ist ein Urgestein in der Gemüseproduktion. Schnecken kennt sie keine in ihrem Garten, Vitales Gemüse bis in den Winter - bei ihr gang und gäbe. Sie hostet uns in Zollbrück BE für einen Tag in ihrem Lehr- und Schaugarten und im Alten Speicher für den Kurstag. Susanne Schütz ist Bäuerin, diplomierte Gärtnerin, Bioterrakursleiterin, EM-Frau und unbestritten eine Koryphäe im Gemüsebau.
Bestritten wird der Fokustag zusammen mit Bernhard Hänni. Er ist bekannt für seinen Regenerativen Gemüseanbau im grösseren Stil. Hänni spricht über die vegetarische Bodenernährung, über den Einsatz von EM-Kompost und systematische Gründüngungen. Bodenbearbeitung mit dem Geohobel. Bernhard Hänni ist Gemüsegärtner, Bio-Bauer, Chef von 25 Mitarbeitenden und auf seinem Hof äusserst innovativ unterwegs.
Referent*innen
Susanne Schütz, Bernhard Hänni
Kosten
CHF 80.00, inkl. Mittagessen
Auskunft und Anmeldung
Bioforum Schweiz http://www.bioforumschweiz.ch/agenda
Anmeldeschluss ist 20.10.2023
