Wann
Donnerstag, 28. August 2025 ab 19:00
Wo
Hof Zalpenblick, Oberi Chaseren 4, 8816 Hirzel ZH
Was
Im Rahmen des Projekts Praxisbegleitung von Bio ZH&SH öffnen Regina und Matthias Schwarzenbach die Türen ihres Hofes für interessierte Bio-Umsteller, Bio-Betriebsleiter und alle interessierten Landwirte. Nach dem Hofrundgang besteht die Möglichkeit bei einem kleinen Imbiss zu diskutieren und Erfahrungen zu teilen.
Auf den Beeten wachsen über 50 Gemüse, bunt gemischt. Dazwischen hat es viel Platz für Blumen, Insekten, Igel und Wiesel. Das Gemüse wird im Abo verkauft und in mehrere Depots bis nach Zürich und nach Steinhausen geliefert. Zu einem funktionierenden Kreislauf gehören Tiere. Der kompostierte Mist ist der beste Dünger für das Gemüse. Die artgerechte Haltung und Fütterung sowie der respektvolle Umgang liegen Regina Schwarzenbach am Herzen. Aus diesem Grund werden die Rinder auf dem Betrieb geschlachtet.
Anmeldung
Eine Anmeldung ist erwünscht unter https://www.strickhof.ch, aber spontane Besucher*innen sind auch willkommen.
