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Die Plattform der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern

Erfahrungsaustausch Gemüsebau: Gründüngung im Biogemüsebau

Veranstaltung  | 

Wann

  • 15. November 2023, 16.00 bis 18.00 Uhr

Wo

Online -Veranstaltung des FiBL Schweiz

Was

Viele Gemüsebetriebe setzen Gründüngungen in der Fruchtfolge ein. Manche möchten dadurch die Abhängigkeit von Handels- und Hofdüngern minimieren, Andere den Boden ganzjährig bedeckt halten und die langfristige Bodenfruchtbarkeit sichern. Die Anforderungen an Gründüngungen im Gemüsebau sind aufgrund der Fruchtfolge und der geringen Unkrauttoleranz deutlich komplexer als im Ackerbau. Was es beim Thema Gründüngungen alles zu beachten gibt, hören wir aus einer Forschungs- und einer Praxisperspektive. Raphaël Charles (FiBL) wird über die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und Bodengesundheit mit Hilfe von Gründüngungen im Gemüsebau sprechen. Iain Tolhurst, Landwirt und Berater aus England, produziert seit über 30 Jahren Gemüse ohne tierische Dünger und war der erste Betrieb weltweit, der das «Stockfree Organic» Label (vegan) erhalten hat. Iain Tolhurst wird uns sein Betriebs- und (Grün-) Düngungskonzept vorstellen

  • Begrüssung und Vorstellung, Patricia Schwitter, FiBL

  • Anbau von Gründüngungen, Raphaël Charles, FiBL

  • Fragerunde 1

  • Praxiserfahrungen Biogemüsebau ohne tierische Dünger, Tolhurst Organics, Iain Tolhurst, Tolhurst Organics, England

  • Fragerunde II + Diskussion

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Auskunft, Leitung

Patricia Schwitter, FiBL

Anmeldung

FiBL Kurssekretariat

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