Wann
- Dienstag, 11. November 2025, 09:00 bis 16:00 Uhr
Wo
Online Veranstaltung des FiBL Schweiz
Was
Für Betriebe mit Hofverarbeitung. Der Kurs führt in die gesetzlichen Grundlagen ein; zeigt, wo man welche Hilfestellung bekommt; gibt Tipps, wie die Selbstkontrolle für biologisch verarbeitete Lebensmittel korrekt umgesetzt werden kann; bietet die Möglichkeit, die Gefahrenanalyse zu üben (eigenes Selbstkontrollkonzept mitbringen).
Leitung
Ivraina Brändle, FiBL
Auskunft
FiBL Kurssekretariat
