Wann
- Mittwoch, 16. März 2022, 8.30 bis 16.30
Wo
Hotel Olten , Olten, Solothurn und auf Zoom
Was
Markt und News: Aktuelles von Bio Suisse – Marktsituation, Absatzförderungsaktivitäten und Fokusthemen.
Pflanzenschutz: Die Tagung wird eröffnet mit einem Rückblick auf die Saison 2021 und der Präsentation der Umfrage-Ergebnisse aus der West- und Deutschschweiz. Anschliessend können die Erfahrungen der Teilnehmenden mittels Podiumsdiskussion und Erfahrungsberichten ausgetauscht werden. Den Abschluss des Blockes bilden die aktuellen Projekte des FiBL im Bereich Pflanzenschutz
Begrünung und Bodenmanagement: Präsentation der Ergebnisse und gewonnenen Erkenntnisse des abgeschlossenen Projekts «Funktionelle Wildkräuter-Begrünung in der Fahrgasse» (FiBL-Agroscope-OH). Auftaktpräsentation der ersten Ergebnisse und zukünftige Projektziele von «CV-Vigne Sol» für innovative Bewirtschaftungsansätze in den Fahrgassen und im Unterstockbereich.
Önologie und Anbau Fokus PIWI: Als Auftakt können PIWI-Weine, repräsentativ für die Vielfalt der verfügbaren Sorten und Ausbaumöglichkeiten, degustiert werden. Im Anschluss wird ein Einblick in den Stand der Züchtung und Sortenprüfung robuster Rebsorten und zukünftiger Zuchtziele gewährt. Abgerundet wird der Nachmittag mit einem Überblick durch den Sortendschungel und einem Fachvortrag über kundenorientierte Weinstilistik von PIWI-Weinen und die Chancen für eine höhere Marktakzeptanz inklusive Degustation.
Ausschreibung (536.5 KB)
Auskunft, Kursleitung
Beatrice Steinemann, FiBL
Anmeldung
FiBL Kurssekretariat, siehe Kasten nebenan
