Der Schweizer Obstverband hat zusammen mit der BauernZeitung an der Sichlete auf dem Bundesplatz in Bern die schönsten Hofläden in der Schweiz gekürt. Den ersten Platz sicherte sich Lukas Glauser und Martina Beutler vom Biohof Glauser in Wichtrach (BE).
«Der Hofladen ist ein Schmuckstück»
«Familie Glausers Hofladen im bernischen Wichtrach ist ein Schmuckstück: Hell, luftig, schön hergerichtetes altes Holz», hat das Magazin «die grüne» vergangenes Jahr in einem Artikel geschrieben. «Schiefertafeln, auf denen in Berndeutsch das Sortiment erklärt wird. Eine Kommode, in deren Schubladen Eier für Abonnenten stecken. Schön beleuchtetes Gemüse, saisonal unterschiedlich platzierte, selbst hergestellte Produkte, von der Konfitüre über die Glacé bis zum Sirup.»
Grosse Bandbreite im Teilnahmefeld
Aus der ganzen Schweiz haben sich 40 Hofladenbetriebe am Wettbewerb «Wer hat den schönsten Hofladen» beteiligt. Die Bandbreite der Bewerber sei gross gewesen, heisst es in einer Medienmitteilung der Organisator*innen: «Es gab Bauernfamilien, die seit Generationen einen Hofladen betreiben, und Newcomer, die mit Enthusiasmus frisch gestartet sind - und es gab kleine und grosse Hofläden.»
Die Jury mit Präsident Ernst Lüthi (Präsident des Fachzentrums Direktvermarktung des Schweizer Obstverbands) habe nach einer Vorauswahl die Hälfte der Hofläden besucht, heisst es in der Mitteilung weiter. Die Bewertung nach folgenden Kriterien: Ambiente, Produkte aus der Schweizer Landwirtschaft stammend, Gesamtkonzept passend zum Betrieb, Qualität der Produkte, Sortiment und Präsentation.
Hier das Podest des Hofladen-Wettbewerbs 2024:
1. Lukas Glauser, Biohof-Hofladen in Wichtrach (BE)
2. Reto Wipf, Martella-Hofladen in Marthalen (ZH)
3. Corinne und Franz Schuler, Ludihof in Benken (SG)
Publikums- und Spezialpreis an Wädenswiler Traditionsvermarkter*innen
Auszeichnung erhielten im weiteren (alphabetisch):
• Astrid und Vinzenz Bütler, Obst und Beeren, Wädenswil (ZH)
• Sandra und Kilian Diethelm, Früchtehof Diethelm, Siebnen (SZ)
• Katharina und Lukas Friedli, Friedlis Hofladen, Schocherswil (TG)
• Manuela und Kuno Mock-Dörig, Appezöller Hoflädeli, Appenzell (AI)
• Marina und Valentin, Schättin, Produkte vom Hof, Kirchberg (SG)
• Sonja und Matthias Schwarz, Zelglihof, Rüfenach (AG)
• Claudia und Roman Walser, Walser-Hof, Roggwil (TG)
Eine besondere Ehre wurde laut der Mitteilung Astrid und Vinzenz Bütler zu teil. Ihr Hofladen in Wädenswil schwang im Publikums-Voting obenauf. Bütlers erhielten zudem den Spezialpreis des Schweizer Obstverbands für das beste Obst, die vielfältigste Auswahl und einen schönen Hofladen.
pd / akr
Weiterführende Informationen
Die Webseite des Wettbewerbs (schoenster-hofladen.ch)