Richtpreise Biovieh
Wöchentliches Preisbulletin
| Richtpreise gültig vom Fr. 15.11.2024 bis und mit Do. 21.11.2024 (Kälber 1 Tag vorher) | |||
| Bio-Richtpreise in CHF | Konditionen | Markteinschätzung | |
| Kälber | 16.90 |
T3 |
leichte Unterversorgung |
| Rinder | 10.60 |
T3 |
leichte Unterversorgung |
| Ochsen | 10.60 |
T3 |
leichte Unterversorgung |
| Muni | 10.60 |
T3 |
leichte Unterversorgung |
| Kühe | 10.30 |
T3 franko SH |
leichte Unterversorgung |
| Lämmer | 16.50 |
T3 franko SH |
Ausgeglichen |
| Schweine | 7.60 |
franko SH |
leichte Überversorgung |
| Mohren | 4.70 |
franko SH, gebrüht |
Ausgeglichen |
| Jager | 12.60 |
20 kg |
Ausgeglichen |
| Tränker mit Mastrassennachweis | 6.10 |
w |
starke Überversorgung |
| Mastremonten | 7.60 |
ab Stall bei 200 kg |
leichte Überversorgung |
| Der Bio-Tränkermarkt ist weiterhin stark unter Druck und der Richtpreis fällt um -30 Rp. Über den gesamten Markt gesehen, ist das Angebot an Bio-Schweinen leicht höher als die Nachfrage. Bio-Kälber sind weiterhin gesucht und der Richtpreis steigt um +30 Rp. | |||
Preisbulletin Woche 47 (71.2 KB)
Preisbulletin Woche 46 (58.4 KB)
Preisbulletin Woche 45 (58.6 KB)
Preisbulletin Woche 44 (58.0 KB)
Preisbulletin Woche 43 (71.7 KB)
Preisbulletin Woche 42 (71.9 KB)
Preisbulletin Woche 41 (71.8 KB)
Biorichtpreise Archiv (2011 - 2023) (105.3 KB)
Marktspiegel
Marktspiegel Biofleisch (1.3 MB)
Weiterführende Informationen
Biofleisch
Abzugtabelle Kälber
Mutterkuh Schweiz
IG Bio Weide Beef
Weitere Bio- und Labelpreise (Webseite Schweizer Bauer)
Zusammensetzung KAGfreiland Schlachtierkörper-Ankaufspreise (112.7 KB)
Proviande (Schlacht- und Fleischmarkt)
Marktbeobachtung Bio des BLW
Biolandwirtschaft u. -markt in Zahlen
Fachgruppe Fleisch (176.4 KB)
Merkblatt von Maul bis Schwanz (986.8 KB)
Direktvermarktung
Informationen Direktvermarktung
Richtpreise Direktvermarktung
Umstellung
Umstellung
Absatzmöglichkeiten in der Umstellung
Termine
Bioaktuell Agenda
FiBL Agenda
