Wann
- 25. April 2023, 09:00 – 15:30 Uhr
Wo
Kirchengemeindesaal, Kirchweg 5, 3283 Kallnach
Was
Der Kurs richtet sich an Hofverarbeitende, die sich für die Herstellung und Vermarktung von pflanzenbasierten Drinks interessieren.
Welche pflanzenbasierten Drinks gibt es? Wie stelle ich solche Drinks her? Was muss ich beachten? Und warum dürfen die Drinks nicht «Milch» genannt werden? Der Kurs gibt eine Einführung in die Produktion von pflanzenbasierten Biodrinks.
Programm (185.6 KB)
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Auskunft, Leitung
Ivraina Brändle, FiBL
Anmeldung
FiBL Kurssekretariat