Oscar: Festkochend und krautfäuleresistent
Die Sorte Oscar wurde 2023 und 2024 im Biohauptversuch getestet und bewährte sich agronomisch vor allem durch ihre hervorragende Krautfäuleresistenz. Sie ist eher festkochend, kann jedoch bei hohem Stärkegehalt – ähnlich wie Vitabella – mehlig werden. Es wird empfohlen, das Laub frühzeitig abzuschlagen und mehr Patentkali zu düngen.
Oscar wächst besonders gut auf bewässerten Flächen und setzt bei optimaler Versorgung viele Knollen an. Die Pflanzdistanz sollte eher etwas enger gewählt werden, um im Kaliber bis 60 mm zu bleiben. Als Versuchssorte kann sie in den kommenden Jahren über SGA vermarktet werden.
Lady Jane: Gut für die Verarbeitung als Pommes Frites
Lady Jane ist vorwiegend für die Verarbeitung zu Pommes Frites geeignet und allenfalls auch für den Speisekanal (rote/blaue Linie) interessant.
Beyonce: Die Chipssorte
Die Sorte Beyonce eignet sich gut für die Verarbeitung zu Chips.
Alle drei neuen Sorten überzeugen durch ihre Robustheit und starke Resistenzen gegen die Kraut- und Knollenfäule.
Europaweit hohe Nachfrage nach Pflanzgut
Aufgrund der europaweit hohen Nachfrage nach robusten Kartoffelsorten ist die Verfügbarkeit von Pflanzgut für diese neuen Sorten für 2025 leider stark eingeschränkt.
Victoria aus der Liste gestrichen
Die Sorte Victoria wurde aus der Liste entfernt, da sie sich in den letzten Jahren wenig bewährte und es robustere Alternativen gibt.
Download Sortenliste
Die vollständige Sortenliste ist auf Bioaktuell verfügbar, kann kostenlos als PDF heruntergeladen oder anhand der Sortensuche mit verschiedenen Kriterien gefiltert werden.
Sortenliste Kartoffeln und Sortensuche (Rubrik Sortenliste)
Beratung zum Biokartoffelbau
Das FiBL bietet gerne Beratung zu Biokartoffelanbau und den empfohlenen Sorten an (siehe Kontaktperson rechte Spalte).